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| 楼主 twhtwh 发表于 2003-10-23 05:04:51 |
| 回应城吃早点记----2---（自己的一点感受，写得有点长）－－－续前面 |
| 破晓的红日终于完全探出了头，肆无忌惮地炽热着应城这块古老精灵的土地，一抹玩皮的晨光，透过乳白色的窗帘偷射进来，朦胧中轻启双眼，四个小孩子早就起来了，等着我到地主街过早。 应城的夏天，一个字“热”，从月圆小区到地主街只用过一条马路。昨天的剑麻花还是那么骄傲洁白地吐着蕊，花丛中，我突然看到一张单薄的蜘蛛网，网中央，那只硕大的黑蜘蛛像个象个稳坐帷幄的大将，颇有种决胜于千里之外的风范，任你苍蝇还是飞娥，那怕你使出毕身的力量也休想挣脱它的绝命网。 不经意的思索中脚步已踏进了地主街，一种记忆中的味道扑面而来，原来是锅盔出炉啊。面前，一种久违的情景正在眼着上演。路边有一个贴饼子的摊子，一个圆铁筒的炉子，里面的燃烧着的煤似乎与今天的烈日比赛着，忘情地释放自己自己的光与热，做饼子的是一个中年长者，一个不高不矮的案板上摆着一堆已发好了的面团，身边一位年纪相仿的妇人把面团有节奏地在手下揉了会儿，然后包一点香葱与猪油混合在一起的馅，揪成鸡蛋大小的一团一团的。中年长者先用手抹点没在案板的瓷砖上，接着拿团妇人刚包好的面团，用手和着点水压成一个长长的椭圆开，最后洒点芝麻，刷点豆办酱上，用很快的速度放进炉里，然后又用火钳把前面做好的夹出炉。我走上前，五毛一个，捧到嘴边，感觉像一个艺术品，有种怕吃完掉而破坏它的意念。再向前面，卖豆浆与杂糍粑的中年妇人吆喝着顾客，我们坐到了一家早点店，我要了一碗米粉，还是加辣的。店主帮我们盛了碟小菜，有海带丝，咸萝卜，囱花生，说这是免费的。如果要丰富一点的，可以来一小盘囱千张，牛肉什么，这种丰富享受当然是要给银两的啊。我边啃着饼子，边吃着家乡汤米粉，再喝口老火佐汤，一吸而入，其顺喉而下，那种喉管当滑梯的感觉，真是妙不可言，仿佛是种天珍佳肴。 |
| 31楼 沈晓侯 2003-12-11 09:12:32 |
| 不错,真的不错 |
| 32楼 丑女 2004-02-16 14:47:38 |
| 痛恨东莞这里的早餐，所以一般情况我是不吃的，， 想家的时候很多时候会想家乡那些特色的吃的，，， 所以再把这贴子拿出来回味一下，， 帮忙顶啊，，， 是顶文章，， 也是顶家乡的小吃啊，，，， |
| 33楼 丑女 2004-02-16 14:52:25 |
| 痛恨东莞这里的早餐，所以一般情况我是不吃的，， 想家的时候很多时候会想家乡那些特色的吃的，，， 所以再把这贴子拿出来回味一下，， 帮忙顶啊，，， 是顶文章，， 也是顶家乡的小吃啊，，，， |
| 34楼 hiqueen 2004-02-16 23:45:23 |
| 好吧，看在你的份上！ 不过我对吃的不太在意， 你们想表达一种思乡之情可以理解，但似乎非吃一道吧 我倒觉着冷雨夜的文章更好些，从多方面来表达！ |
| 35楼 hiqueen 2004-02-16 23:48:26 |
| 纯属个人意见。但并不认为写的不好，其实写的很传神的，连我本没在意这些也好象就在现场一般！ |