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| 楼主 应青 发表于 2009-05-29 13:29:22 |
| 蒲东农家艾飘香 |
| 蒲东农家艾飘香 每临端午,那田埂边、沟渠畔、村林旁一簇簇一蓬蓬的艾草生机勃勃,香飘四溢,早撩动了我的思乡情结。 艾草是一种平凡而神奇的草。这种多年生的草本植物,谁都知道可以入药,有很高的医用价值,但它的人文价值则更为可观。在蒲城东南农家,老人们还记得一首儿歌: 摆端阳 摆端阳,采艾草, 包粽子,吃虾散, 染红甲,炒鸡蛋, 佩香袋,到街上, 划龙船,祭屈庙。 能唱这首儿歌的老人们在世的已经不很多了,因此更显珍贵。在应城市四里棚办事处艾庙福利院,我从健谈的几位五保老人们那里收集到了这首不很押韵的童谣。它唱的是历史,也是传统,更唱出了老人们对盛世小康的种种情怀。 在诸多的端午传统风俗中,我尤其喜欢采艾草、挂艾草。因为艾草是艾姓人的图腾。小时候听我祖父说,艾草是神草,是天山上的神水养植出来的。艾家宗祠五言通用联载:“陵邑新世第;天水道脉长。”从甘肃天水,到山东泰山,从江西到麻城,再从应山到应城。所以有后来族人传颂的“天水世家,泰山为陵,江西香堂,麻城祖居,艾无二姓,两应一家。”这样的说法。艾姓人家走到哪里就把艾草带到哪里,种到哪里,因此哪里的艾草就连绵不绝,长盛不衰。由此在艾姓人的身上自然就溶进了艾草不畏艰难,顽强奉献等优良的品性。 艾姓在百家姓中虽是小姓,但历史悠久,族规严谨,厚德载物,一脉相传,如今也是枝繁叶茂了。老一辈人相信,艾草在人类历史的大迁移中,医病驱邪,救死扶伤,救了包括艾家在内的众多生灵。每临端午,艾家人总是沐浴更衣,凌晨趁露水采下神草,不仅是挂在门前,而是把它供奉在有祖宗牌位的神案上。 长荆铁路从王井国库一过,就到了四里棚艾庙村属地。这里辖一岗两冲,形似跑马,古称跑马岗,与东边的同岭岗和南边的沙岗比肩而立。明朝艾姓人在这里立足创业后,在应城的地图上方才有了现在的艾庙。但艾姓族里的老人们还是喜欢称此地为艾山,俗称跑马岗或“南山坟头”。不难看出,他们早把这里当作了梦里的祖山了。 从王井国库到三杨泵站,火车沿短港水库飞跃北渠要走好几华里。时值农历五月之初,你若推窗一望,渠道两边长得最茂盛的就是艾草了。那艾叶飘来阵阵清香,沁人心肺,让人神清气爽。这里的艾草多野生,且耐旱,又不占好地,世代繁衍,默默奉献,成为艾姓人的象征、骄傲和美谈。艾姓后人都知道艾草是祖先从天山带来的,因而象护身符一样呵护它。虽是野生,但长年养成了“好地产粮,边坡植艾”的种植习惯。艾草是杂草和很多害虫的天敌。乡亲们挖塘修渠,整治大田,都会照料艾草,铲除杂草。正是有了这种良好环境,这里的艾草就是比别的地方生长旺盛,同时也减少了杂草和农作物的病虫害。 你如果想到艾山采艾非常方便。与长荆铁路平行的长荆大道从艾山边通过,如今从四里棚刘杨街到艾庙村还修了3.5米宽的水泥村道,真可谓纵横交织,四通八达了。每年端阳节前后,农家采了艾草送到城里,让城里人家也挂上它,每个家庭就有了过节的氛围;还有勤快的城里人干脆趁着放假下乡游,既采了艾草,又过了一回农家乐,岂不快哉。 这里的农家其实早从清明时就采摘艾草了。人们把初春时节的嫩艾从野外采回来,洗净、晾干、捣碎,再和糯米揉在一起做成圆圆的“青团”。这种“青团”俗称糯米粑粑,吃了清火,不拉肚子,还有一种悠然的清香。平常有哪家喜添贵子,最为重要的一件事,就是用艾叶泡温水给其“洗三”,人们无论贵贱其实都得到了它的恩惠的。盛夏里,用艾草熏蚊蝇,劳累的人们在禾埸上乘凉,那种惬意比烧蚊香用空调更是别有一番风味。 总是说艾草能医用,只有眼见为实。赤脚医生时,我就亲眼见到一位周姓的民间老中医,用艾炙给社员治病。他把晒干的陈年老艾叶,浸上少许井水,在手掌里慢慢地搓。搓成一条条细长的香烟状,晾干后就是艾炙了。给人治病时,先用火点着一端,把明火吹灭,在身体的某一穴位细细地炙。这种炙法对治疗劳损和慢性风湿有奇效,是一种流传在民间的绝活,很受人们欢迎。 有消息报道,精明的台湾彰化同胞早就把艾草产业的开发利用推向了东南亚。而内地的河南安阳也形成了艾草生产和加工的一条龙产业,其医药和美容产品的前景看好。我们为他们的成功祝福,由此也联想到我们似乎也可以做点什么了。 每逢佳节倍思亲。我为家乡的进步与发展感到欣慰,为纯朴而勤劳的乡亲感到骄傲。值此端午佳节,我在这里默默地祈祷:和谐世界,艾叶飘香。 2009/5/28端午 |
| 1楼 yjj863150 2009-05-30 10:00:00 |
| 又见应青老先生的好文。 |