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楼主 曾经 发表于 2012-07-06 08:50:40
在家过早

如果嫌在外过早不卫生、贵,可以在家过早,大多数外国人都是在家自己做早餐的.
我家的早餐很简单,馒头、鸡蛋加豆浆或米糊.
馒头,用的是在丽红买的中粮香雪粉或芯玉粉,大公司的粉,放心.全麦粉30元一袋,特精粉35元一袋(10斤装).安琪酵母,1-1.2元一袋(一袋可以发10斤粉).把酵母用温水化开,和粉,和到看不到白粉、不粘手就盖好发酵(20多度的室温才发的起来),发好后,稍揉压一下,分成小团蒸,蒸熟后,冰冻起来.
豆浆,最好买本地农村的黄豆,超市卖的是转基因的.
米糊,一般用几种米一起打.黑米、燕麦等.这些时发现丽红的黑米超便宜,5元左右一斤.是不是真黑米,可用白醋滴泡来验证,发让醋滴变红的是真黑米.
每天蒸馒头、鸡蛋外加米糊或豆浆,如果想营养一点,比如现在可以生吃黄瓜或番茄什么的.应该够营养的了.
自已做的早餐,绝对干净卫生,也营养,只是要起早一点.
1楼 月是故乡明 2012-07-26 14:29:04

  这样一天做三餐,上班哪有时间?
2楼 曾经 2012-08-13 08:03:33
我家都起得早,6点起床,绝对有时间弄早点
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