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| 楼主 应青 发表于 2013-03-30 18:48:48 |
| 传承糯乡文化 壮我美丽应城 |
| 传承糯乡文化 壮我美丽应城 在应城当前火热开展的“瑞琪杯”糯稻金点子活动,吸引了热心家乡建设的众多网友.远在南国东莞的我,作为一名糯乡游子,不由得想起了千百年来,在应城城乡传唱的一首妇孺皆知的童谣《数年歌》: 数年歌 二十一,炒炒米, 二十二,炒蜿豆, 二十三,炒花生, 二十四,又打扬尘又写字,(指写春联) 二十五,打豆腐, 二十六,办酒肉, 二十七,年办毕, 二十八,插红焟, 二十九,样样有, 三十夜,桃花谢, 初一早,年拜了, 腰一躬,手一合,(尊老爱幼,互相拜年) 炒米麻糕都归我! (网友 倔老太整理) 这首儿歌,说明糯稻的繁育生产在我们应城源远流长,并由此滋生出糯乡文化.应城糯乡文化,包含了糯稻生产、食品加工、饮食风味和民俗习惯等,既是丰富的历史遗产,也是美好的文化传统.正是由于深深植根的糯乡文化,如今迸发出巨大的社会经济活力,是壮我美丽应城的力量源泉. 由此我想到,应城的文化部门,有责任收集整理,发掘创作文化产品,为糯稻工程营造丰富多彩的文化氛围.这里介绍一位应城网友创作的《卖汤元》: 卖汤元 卖汤元,下汤元, 应城的汤元圆又圆, 一年四季流连转, 辛勤换来一家圆, 过年的汤元甜又圆! 卖汤元,下汤元, 应城的汤元圆又圆, 卖到汉口和上海, 家家户户都喜欢, 应城的汤元甜又圆! (网友 富水长流) 网友 紫荆花 应城四里棚 现住址:广东东莞黄江江海路特1号 2013-3-30 |
| 1楼 应青 2013-03-30 18:54:03 |
| 还有一首唱到糯米糍粑的儿歌: 月亮哥,跟倒我走,走得南上打芭蒌,芭蒌大,换糍粑,糍粑多,换(油)牛角,牛角尖,出上天,天又高,好打刀,刀也快,好切菜,菜又甜,好过年,过了今年过明年,打开后门耕板田. |