| 我市未发现用工业明胶加工食品现象 |
| 应城网 2012-5-5 |
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应城网5月4日讯（记者余菊红）：针对近期媒体曝光的外地个别不法企业涉嫌使用工业明胶、皮革及其水解物作为原料生产加工食品和药品的事件，5月3日上午，孝感市质监部门检查组在应城市质量技术监督局主要负责人陪同下，实地查看有无非法使用工业明胶加工食品行为.通过实地仔细检查，孝感市质监局检查组一致认为，均未发现我市有工业明胶生产企业，食品生产加工企业也无使用工业明胶.
检查组一行深入到龙津长江食品厂就果冻、奶制品食品添加剂进行了专项检查，通过仔细查看企业生产原料，核查进销台账，对照原料使用与台账记录是否相符等方式，了解企业产品的生产和成份含量，重点检查了企业是否在生产过程中使用工业明胶.
检查组还积极向企业宣传《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规，督促企业进一步落实质量安全主体责任.检查组要求我市质检部门加大食品加工企业监查力度，切实保障全市食品质量安全.
据了解，我市质量技术监督部门自三月初成立彻查严打行动小组以来，共出动执法人员61人次，对全市糕点、果冻、调味品、面条等可能使用工业明胶的13家食品生产企业开展现场监督检查，均未发现我市有工业明胶生产企业，食品生产加工企业也无使用工业明胶.
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