| 万顷糯稻简栽培 广酿舌尖上甜美 |
| 孝感日报 2012-10-15 |
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万顷糯稻简栽培 广酿舌尖上甜美
——孝感市农业科技创新探访（12）
记者黄亚华 张俐俐 沈惠东
9月19日，金风送爽，新稻飘香，我们报道组一行来到应城市万亩糯稻基地，极目远眺，到处一片金灿灿的丰收景象.
你喝过“五粮液”、“绍兴黄酒”、“女儿红”、“沱牌酒”吗？你吃过“银露八宝粥”、“三全汤圆”、“孝感米酒”、“孝感麻糖”吗？那舌尖上的甜美，都可能来自应城这片神奇的土地!
这里产出的糯米，粒型美、糯性强、口感好，在全国有很高的知名度和市场占有率，产品供不应求，使应城市成为享誉全国的优质籼糯米供应基地.
一位正在田里收割的老农告诉记者：“过去糯稻不好种，因为糯稻一长到抽穗时就倒田，只能靠天收，收到一小袋自己都舍不得吃的，只作为珍贵的礼物送人.如今能够大面积栽种，全靠农业技术的进步.”
老农指的“技术”，就是“糯稻轻简栽培技术”.说是“轻简”，可在试验过程中并不轻松简单.应城市农业局、科技局以“粮食丰产科技工程”为依托，为攻克该技术奋斗了8年时间，年复一年的实验，凝聚了省市、大专院校农业研发团队的大量心血和汗水，创造性地解决了糯稻生产中易倒伏、除草难、产量低等一系列技术障碍.该技术2009年10月通过专家鉴定，被确定为“湖北省重大科学技术成果”.
关键技术的突破，极大地促进了科技成果向现实生产力的转化，有力推动了科技惠及民生.应城市积极开展“农科教”、“产学研”协作，稳步推进“公司+基地+合作社+农户”的产业化运作模式.今年，优质籼稻种植面积达到了32万亩. |
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