应城药监局全力保障“两考”间饮食安全 |
应城网 2013-6-9 |
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应城网6月8日讯(记者祁媛 通讯员孙国兵 孙晓玲):为切实保障我市中、高考期间的饮食安全,连日来,市食品药品监督管理局及时启动“两考”餐饮服务食品安全专项检查,为“两考”期间饮食安全保驾护航.
强化组织领导.市食品药品监督管理局制定下发了《2013年中、高考期间餐饮食品安全保障工作方案》,从组织领导、监督检查、应急处置等方面进行全面部署,明确有关工作要求,细化工作措施,强化工作责任,层层分解任务,做到人员到位、措施到位、责任到位.
强化宣传教育.该局采取多种宣传形式,提高餐饮从业者的法律意识、诚信意识和责任意识.积极进入各学校及周边餐饮服务单位宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,督促学校有针对性地开展教育,加强食品安全科普知识的宣传,引导科学消费、健康饮食,增强考生食品安全意识和自我保护能力.
强化监督检查.该局结合考点设置情况,以学校食堂、考生食宿点及周边餐饮服务单位为重点场所,以就餐点内外环境,食品原料采购、储存、留样、食品加工制作条件、从业人员个人卫生、基础设施为重点内容,组织全面检查,增加考试期间的监督巡查频次,及时排查餐饮安全隐患. |
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