| [“城中杯”好新闻]应城菜用睡莲露出财富“尖尖角”
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| 应城网 2013-6-13 |
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应城网6月12日讯（通讯员杨文献）：睡里心思浮水面，风生碧绿任缠绵.清宵带露凝成梦，朵朵阳光茎上妍.6月5日，笔者来到应城市长江埠办事处三里村的一个池塘边，看到一大片睡莲：有的睡莲花色雪白，晶莹剔透；有的是大红色，非常喜气；有的是紫色，高贵典雅.
正在笔者欣赏这如画美景的时候，池塘的主人贺明建走了过来.“这睡莲应该在公园里让人欣赏，为什么这一片有许多的睡莲？”笔者好奇地问贺明建.他说：“睡莲又称子午莲、水芹花，属于多年生水生植物，以往多用于观赏.如今通过染色体工程培育后成为菜用睡莲，走上了人们的餐桌.”
种植菜用睡莲效益如何？贺明建算了一笔账：“去年我家种植了30亩菜用睡莲，亩平单产1.2万斤，平均批发价0.8元/斤，亩平产值近万元，每亩纯收益7000元，加上卖种苗收入1万多元，总收入20多万元；今年，我家种植菜用睡莲面积扩大到了54亩，由于前期气温低，睡莲第一次采收推迟了一周时间，5月12日开始上市，亩产量5000斤/亩，今年行情好，批发价1.9元/斤，每亩已收入9500元.”
由于菜用睡莲梗属于天然绿色食品，其根状茎没有农药残留，同时富含淀粉、微量元素等营养物质，既可食用又可入药，用于做强壮剂、收敛剂，可用于治疗肾炎病，深受市民喜爱，市场供不应求.
近年来，应城看到菜用睡莲巨大的市场潜力，因地制宜地引导和扶持郎君、东马坊和长江埠等地有种植菜用睡莲基础的办事处（镇）大力发展菜用睡莲种植.
2004年，东马坊办事处郑夏村农民郑大清率先种植，如今，他成为了远近闻名的睡莲种植大户.东马坊办事处聘请郑大清为技术员，在他的带动下，夏庙村、王许村、郑夏村等村共发展睡莲种植300多亩.
据统计，今年应城菜用睡莲生产面积已达500亩，总产量550万斤以上,农民纯收入700余万元. |
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