| [“城中杯”好新闻]省农科院专家为应城糯稻发展献策出力
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| 应城网 2013-8-12 |
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应城网8月11日讯：“程博士，我家的糯谷叶片发黄，您看是什么原因？”“一种可能是生理性的座黄，另一种可能是水稻后期综合症引起的，您要对症下药”.8月2日，省农科院农业专家程建平顶高温、冒酷暑，深入到我市田店镇肖黄村田间地头，实地指导当地农民开展中糯田间管理.
应城市有多年糯稻种植历史.至2012年，通过政府组织引导，我市优质糯稻种植面积已达到30万亩，年总产量达到3.4亿斤，籼糯种植面积和产量分别约占全省的15%和14.8%，约占全国籼糯种植面积的5%.为进一步推进我市糯稻产业的发展，今年以来，省农科院以“转作风送科技创业绩促跨越”活动为契机，组派农业专家程建平深入我市搞指导，为糯稻生产和产业壮大出谋划策.
省农科院专家指导我市制定了2013-2017年糯稻产业化发展规划.力争到2017年全市优质糯稻面积发展到36万亩，糯稻总产达到20.5万吨，订单生产率达90%以上，4个以上的品牌糯米或副产品进入全国主要城市各大超市，实现应城优质糯米左右全国价格话语权和打造全国籼糯生产第一市的工作目标.
开展送科技下乡和技术培训活动.省农科院专家先后在杨河镇和三合镇开展送科技活动2场次，发放技术资料5000多份，现场接受群众咨询200多人次；在陈河镇黄下村、杨河镇土陂村、田店镇肖黄村等就优质糯稻生产的主要品种、主要技术进行专题讲座培训，共培训4场次，培训农民300人次.为广大农民提供现代农业实用技术服务，帮助农民解决了一些生产上的实际问题.
参与并实施了校企共建.4月15日，湖北瑞琪粮食有限公司与湖北省农科院粮食作物研究所签订了“湖北省专用糯稻研究开发中心”科技共建协议；通过推进所企科技合作和所企共建研发平台建设，促进产研结合和科技成果转化.作为湖北省农科院驻湖北瑞琪粮食有限公司技术专家，组织开展了糯稻品种比较、优质糯稻高产栽培、糯稻轻简化绿色栽培等试验示范5项，对优化我市糯稻品种结构、提高栽培水平和充分满足市场需求等作出了有益的赏识和探索.
对我市现有糯稻品种进行品质鉴定.针对我市糯稻种植品种多、乱、杂的现状，为筛选出适合该市种植的品种，程建平博士组织粮作所专家对该市种植的“龙王糯、珍珠糯”等经济性状较好的品种进行了品质检测工作，希望通过品质鉴定，确定该市糯稻主导品种.开展新品种引进工作.为改善和丰富该市糯稻品种结构，程建平博士从外地引进彩色糯稻新品种，在我市试种.
开展 “珍糯”的繁殖、应用工作.程建平博士通过与省粮作所育种专家张珍甫协商，将珍糯育种的知识产权转让给湖北瑞琪粮食股分有限公司，并对其品种进行提纯、复壮、提升工作，通过今年的提纯、复壮和提升后，明年对该品种进行独家生产和繁殖，从而保证该市有优质的种源供应.
协助开展创品牌、搞开发工作.在程建平博士的大力协助下，“应城糯稻”申报国家地理标志产品保护、申请湖北省地方标准等工作正稳步推进，有望在今年底获批；同时程建平博士还联系武汉轻工大学等大专院校和食品开发企业就糯米相关产品的挖掘、开发和利用进行探讨，就 “糯稻博物馆”建设提出许多中肯意见和建设.
据悉，正是由于有像程博士这样一批技术人员的大力支持和指导，目前，我市糯稻生产发展势头较好，共落实糯稻种植面积32万亩，比上年增加2万亩；绍兴黄酒集团、福建银鹭集团、河南三全食品集团、四川五粮液集团、孝感米酒集团、湖北豪丰米业、瑞琪粮食有限公司、湖北丰江米业等龙头企业、协会已与我市糯稻主产区农户签订27.5万亩糯稻订单生产合同；按照“六统一”的工作意见，形成以瑞琪粮食有限公司牵头联合其它3家加工企业组建应城市糯米加工股份有限公司的品牌整合方案；全市已拥有糯米“三品”企业3家， 绿色食品糯米品牌5个；“籼糯第一市”正在发展和壮大.（杨文献）
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