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汤池镇延伸甲鱼产业链条势头可喜
应城网 2015-10-3



应城网10月3日讯(通讯员张文新)：近日，汤池镇引进湖北柒味食品集团，对甲鱼进行深加工，提高产品附加值，延伸产业链条，展现良好势头. 据悉，汤池镇利用独有的玉女汤温泉资源优势，开展甲鱼养殖业，所养殖甲鱼肉鲜味美，深受市场喜爱.目前，全镇共有养殖户460户，从业人员900余人，养殖面积5400多亩，年产量6000吨，占全省市场份额60%，2005年获国家农业部“无公害农产品”认证.但由于该镇甲鱼养殖缺乏产业链支撑，养殖户只是从事简单的育与养，产品的附加值、经济效益低，一切要看市场的“脸色”. 为此，近年来，汤池镇结合实际，积极联合柒味集团抓紧研制开发卤制甲鱼、甲鱼汤、甲鱼粉等产品，其卤制甲鱼已推出麻辣、五香两种口味;届时将带动当地及周边2000余人从事甲鱼相关产业，助力本地甲鱼特色产业发展，为群众增收致富找到又一条有效途径.
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