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亚硝酸盐严重超标酱板鸭被勒令停止销售
应城网 2008-12-19



应城网迅（通讯员骆玉新　杨谦）：12月18日，市工商局根据《食品卫生法》相关规定，对食品经营户胡某作出了责令立即停止销售同批次食品，并处以1300元的处罚决定。　　　上月初，该局接到应城网“市长信箱”转交的群众来信，信中称：我市一菜场里的卤制品全部都添加了色素和添加剂。接到举报后，该局立即责令相关基层分局加强对农贸市场的监督检查。在前几日的检测中，该分局利用食品快速检测箱，对裸装、散装食品及蔬菜农药残留量进行快速检测，没有查出农药残留、甲醛、二氧化硫等超标问题。11月18日，检测人员对个体工商户胡某置于摊位销售的5只酱板鸭进行了检测，结果发现其亚硝酸盐浓度达100mg/kg,属于严重超标产品，遂依法作了立案、调查。在经过进一步调查核实后，市工商局作出了上述处罚决定。
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