| 我市生猪价格同比上涨82% |
| 应城网 2011-6-27 |
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应城网6月26日讯：6月22日，市农业局就当前市民高度关注的猪肉价格大幅上涨问题，调查了城中猪肉市场和部分生猪养殖户。调查结果表明：由于目前正是生猪出栏的淡季，肉猪供应明显不足，而市场需求旺盛，加上饲料价格上涨导致生产成本上升等因素影响，我市生猪和猪肉价格达到了创记录的19.2元/公斤和31元/公斤，分别比上年同期上涨了82%和66.7%。
目前我市良种肉猪和土杂肉猪的收购价格每公斤为19.6元和18.8元，环比上涨了3.2%和2.2%,同比上涨了83.2%和80.8%；随着肉猪收购价格的大幅上涨，目前我市的坐刀肉、五花肉每公斤价格分别为32元和30元，环比上涨了6.7%和7.1%,同比上涨了70.2%和63%。
从调查中了解到当前生猪和猪肉价格大幅上涨的主要原因：去年养猪出现周期性亏损，我市生猪传统散养数量大幅减少;再加上疫情严重，饲养量和出栏率下降，影响了市场供应；同时从仔猪补栏饲养到育成肥猪尚需一段时间，目前正是生猪出栏的淡季，上市量较少，而外地生猪也因货源偏紧、能调入的数量也非常有限，导致我市生猪供货量明显不足，价格大幅上涨。饲料价格上涨，生猪养殖成本提高。今年来，受国家宏观经济通涨的大环境影响，作为农产品的玉米价格不断攀升，目前我市东北玉米批发价格为2240元/吨，同比上涨12％,饲料价格的上涨直接导致生猪养殖成本提高，从而推动生猪价格的上涨;再加上燃油价格上涨使生猪运输的成本进一步加大。同时，全国其它饲料原料（如皮糠、麸皮）价格上涨也拉动了生猪价格上扬。
调查中业内人士认为，从现在的形势看来，猪肉价格的回稳不会那么快到来。一般生猪出栏周期需要6-7个月，今年年初进栏的仔猪到第三季度才能育肥出栏,而现在补栏也意味着猪肉价格的回落短期不会出现,因此猪肉价格还将高位运行一段时间。（杨文献） |
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