| 小豆丝闯出大市场——宋杨豆丝让农民增收又增“笑” |
| 应城网 2011-10-15 |
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应城网10月14日讯：近日来，在东马坊办事处宋杨村满载豆丝制品的运输车络绎不绝，宋杨村通村通湾路上到处是农户的欢声笑语，形成了继秋收后一个忙碌而喜庆的景象.
宋杨村是东马坊生产加工豆丝较为集中的村庄，年生产加工豆丝20万吨以上.过去，加工生产豆丝以传统的小作坊为主，产量低且质量不高，要遇上阴雨天气，大量豆丝成品就只能堆放在家中霉烂，变成猪、鸭的饲料，使得豆丝加工农户失去信心，更谈不上增产增收.
近年来，东马坊办事处一方面注重农技信息的引导，为实现豆丝产业化经营，该办事处先后组建豆丝专业合作社2家，联系经济实力强的农户10户，从湖北咸宁集中购置10台套豆丝加工机械，实现豆丝加工机械自动化.改变了传统人磨手切的操作模式，实行从浸泡到灌浆一次性成型的自动化生产，大幅度地节省了人力，提高了产量.另一方面该办事处积极推行农超对接，运用定单式的经营模式，解决了豆丝卖难的问题，每天上门收购豆丝的大小商贩挤成长龙.
目前，宋杨村豆丝加工的农户已达200余家，进行机械化生产的农户就有25家，豆丝专业合作社每天接待客户20人左右，收购豆丝最高峰每天达20多车，可实现每个农户每天直接获利300余元.（熊振华 郑胜）
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